辨別冬蟲夏草真假最簡(jiǎn)單的方法
—有的真假辨別方法可操作性不強(qiáng)，巍珍源介紹兩種最簡(jiǎn)單的真假冬蟲夏草鑒別方法
很多初次接觸冬蟲夏草的消費(fèi)者，由于識(shí)別真假冬蟲夏草的經(jīng)驗(yàn)很少，以前我們介紹的方法主要是：看蟲草（蟲體與草頭兩部分）顏色、看蟲體有幾對(duì)足、看蟲子的眼睛以及聞氣味等方法，大家未必能很好的使用這些方法，沒經(jīng)驗(yàn)的顧客要么容易出現(xiàn)誤判，要么就是由于方法本身的判斷標(biāo)準(zhǔn)不是很明確，依靠人的感覺與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，讓缺乏經(jīng)驗(yàn)的顧客還是很迷惑。
就拿看蟲體有幾對(duì)足說吧，很多顧客誤把蟲體靠近尾部的第7與第8對(duì)足之間突出的一點(diǎn)當(dāng)做一對(duì)足，還有就是有些蟲草特別是小蟲草在采挖、刷泥或是儲(chǔ)運(yùn)過程中，中間四對(duì)足有部分或全部斷掉了，顧客因蟲草中間沒有四對(duì)足而懷疑真假。再說看蟲草的顏色，有些顧客色盲或色弱，看顏色對(duì)他們沒有可操作性，就算視覺正常的顧客，如果所處的環(huán)境或光線不同，蟲體的顏色看起來也會(huì)不同，看蟲子的眼睛與聞氣味也存在類似的問題。那么有沒有真假判斷標(biāo)準(zhǔn)清晰明確且任何人都容易操作的冬蟲夏草真假辨別方法呢？答案是：有。在此巍珍源冬蟲夏草掌柜特別向大家介紹兩種更直觀的真假冬蟲夏草鑒別方法：
1.將冬蟲夏草用開水泡；真的冬蟲夏草用開水浸泡后會(huì)漂浮在水面上，待逐漸吸水膨大后才會(huì)下沉，剛泡水時(shí)蟲體與水的顏色不會(huì)立刻發(fā)生變化，約半小時(shí)后蟲體顏色會(huì)變淺一點(diǎn)，看起來較泡水前更顯黃亮，蟲體和子座（草頭）依舊相連、不會(huì)脫落，水質(zhì)澄清不混濁，水的顏色會(huì)隨泡水時(shí)間延長逐漸變成很淡的黃色（一般泡1小時(shí)左右顏色才會(huì)比較明顯），水中不會(huì)有懸浮物和沉淀物（偶有極少量沉淀物也只是從蟲草表面脫落下來的泥沙或其他雜質(zhì)）；假的冬蟲夏草用開水浸泡時(shí)，蟲草很可能立刻就沉入水底并讓水的顏色發(fā)生改變，數(shù)分鐘后會(huì)開始現(xiàn)出原形，原先蟲體外的黃色開始脫落，子座如果是假的也開始脫落與蟲體分開，蟲體可能會(huì)變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，子座黑褐色顏色慢慢的會(huì)退掉，水的顏色會(huì)出現(xiàn)異常（如顏色較淡黃色更深、除淡黃色外還有其他顏色），水質(zhì)可能會(huì)變混濁，水中還可能有較多的懸浮物或沉淀物。
2.觀察冬蟲夏草的斷面；真的冬蟲夏草，把蟲體部分從中間折斷（這是因?yàn)槎x夏草蟲體中間的斷面才擁有穩(wěn)定可靠的共同特征，作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)才具有可操作性，執(zhí)行時(shí)不容易出現(xiàn)誤判），斷面顏色為白色（偶有白里略微帶點(diǎn)黃也屬正常），有一個(gè)類似“V”形的黑芯（有些黑芯看起來也像字母“N”或“W”），黑芯顏色或深或淺，黑芯呈線條狀，線條或粗或細(xì)；而假的冬蟲夏草從蟲體中間折斷，斷面特征各式各樣不統(tǒng)一，不像真的冬蟲夏草擁有這個(gè)固定的特征。關(guān)于冬蟲夏草的斷面特征，巍珍源掌柜為大家展示圖片如下：
上面介紹的兩種方法簡(jiǎn)便、易操作，對(duì)于不懂冬蟲夏草、擔(dān)心買到假貨的顧客非常實(shí)用。顧客朋友們?cè)诒镜曩徺I冬蟲夏草時(shí)也能采用該方法，親手檢驗(yàn)一下收到的冬蟲夏草是不是真貨，蟲草產(chǎn)地直銷網(wǎng)（巍珍源冬蟲夏草）向大家保證：我們售出的每一根冬蟲夏草不僅是真貨，還是地道的那曲正品，都經(jīng)得起檢驗(yàn)。
